Đứng trước hoàn cảnh công nghiệp rượu vang có nhiều bước chuyển mình khá nhiều năm 2021 với sự tăng tưởng 12% trong năm nay, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Điều này một phần cho thấy việc uống rượu vang ngày một trở nên được biết đến rộng rãi, và rượu vang đang dần dần thay thế vị trí những loại rượu có cồn như rượu mạnh, rượu gạo (liquor) và vodka. Việc này thường dễ hiểu vì việc ưa chuộng "Healthy Eating" (Việc ăn uống lành mạnh) đang từng bước trở nên phổ biến, con người ngày nay duy trì nhận thức tốt trong quá trình liên hệ trực tiếp giữa chế độ dinh dưỡng và sức khỏe của mình. Rượu vang bịch dựa vào điều này đã cho thấy việc đang dần được nổi tiếng trên thị trường, thậm chí còn nhiều hơn vang đóng chai. Hãy cùng tìm hiểu lý do người ta lại có sự ưu tiên này.
Ưu điểm của rượu vang bịch với rượu vang đóng chai
Rượu vang bịch chẳng những không thua kém gì rượu vang đóng chai bởi nhiều sự lựa chọn quốc gia ưa chuộng phổ biến như: vang Ý, vang Chile, vang Pháp, Tây Ban Nha mà còn có giàu có phân cấp để lựa chọn như: IGP, DOC, DOCG hay Classic, Reserva và Gran Reserva. Rượu vang bịch chẳng những vậy còn có 2 đặc điểm cực kỳ có lợi hơn cho người thưởng thức thay vì vang chai. Thứ nhất, rượu vang bịch thường có giá thấp hơn rất nhiều so với mua rượu vang đóng chai. Một bịch rượu vang 3 lít có giá trên dưới 300 ngàn đồng dĩ nhiên được sử dụng được lâu hơn và lời hơn rất nhiều so với việc bỏ ra số tiền tương tự để mua 1 chai rượu vang chai dung tích 750ml, mặc dù, kiểu vang chai trông có vẻ lịch sự hơn. Rượu vang bịch vô cùng thích hợp với người mua rượu vang uống thường ngày tại nhà, hoặc dùng trong các bữa tiệc rượu ấm cúng nhưng có không ít thành viên, ví dụ như tiệc gia đình tất niên cuối năm, tất niên cuối năm trong văn phòng hoặc công ty nhỏ. Kế tiếp, rượu vang bịch có thể được giữ lại sau khi dùng dễ dàng hơn các loại vang chai. Khó ai có thể không thừa nhận, việc bảo quản các chai vang thông thường khá bất tiện. Vì khi đã mở nắp một chai vang 750ml là phải dùng trong vòng 2 đến 3 ngày và phải được nằm ở tủ mát nếu như không muốn mùi vị của chúng bị xáo trộn. Thường thì, khi rượu vang được uống và để ở ngoài không khí, bịch rượu vang 3 lít chúng sẽ bị ô xi hóa rất nhanh làm cho chất rượu biến sắc và mùi vị rượu bị chua đi nhiều. Đối với rượu vang bịch mà nói, việc này đảm bảo không thể xảy ra. Bởi có công nghệ hút chân không tân tiến, mỗi bịch rượu vang cho dù là có được rót ra ly bao nhiêu lượt vẫn đảm bảo nước rượu bên trong hoàn toàn không bị gặp không khí. Hiện tượng này đảm bảo rượu vang giữ được tất cả hương vị kể từ khi mở nắp lâu hơn. Tùy loại vang mà thời gian bảo quản có thể lên tới 2-3 tuần.
Rượu vang bịch có thể dùng để đi làm quà không?
Tại Rượu Tốt, điều này 100% là "có"! Thời điểm hiện tại, xu thế cho quà mang tính thực tế cao đang từng chút một thay thế những món quà với vẻ đẹp đẹp đẽ ngoài hình thức nhưng lại kém về hương vị và giá trị sử dụng. Rượu vang bịch với thiết kế vuông vắn, nhỏ gọn, hoặc dáng bịch tròn nắp kim loại tất nhiên có thể là món quà biếu vừa thực tế, vừa lịch sự cho những người xung quanh.